Cos'è l'osmosi inversa?
In termini molto semplici, l'osmosi inversa (OI) è un mezzo per filtrare tutto dall'acqua. Per "tutto" intendiamo contaminanti, sali disciolti, particelle, parassiti, batteri, molecole, minerali - tutto ciò che è stato disciolto nell'acqua, inclusi sale (negli impianti di desalinizzazione) e batteri, virus e microplastiche. Ciò che rimane è acqua pura, letteralmente pura H2O. L'osmosi inversa è un processo.
L'osmosi inversa è comunemente utilizzata dalle aziende farmaceutiche, manifatturiere e di finitura dei metalli, nonché nella produzione di alimenti e bevande, nel taglio a getto d'acqua e nei processi di pretrattamento di vetro, caldaie e torri di raffreddamento. Nonostante ospedali, medici e dentisti utilizzino la tecnologia OI per produrre H2O pura per le loro esigenze di sterilizzazione. Tuttavia, ha anche un'applicazione in ambiente domestico e molte persone si stanno ora rivolgendo all'acqua OI per la loro acqua potabile per assicurarsi di bere acqua priva di virus, microplastiche e batteri.
Che cos'è esattamente?
Se si immagina una serie di filtri ultra-fini che rimuovono quasi tutto dall'acqua, lasciando un prodotto molto puro, quella è l'OI.
I sistemi OI di solito hanno diversi filtri che lavorano in linea, trattando l'acqua da una membrana di alta qualità fino alla membrana più fine per filtrare tutto. Questi filtri sono misurati in micron. Per dare una prospettiva sulla gradazione: un capello umano ha un diametro di 70 micron; l'occhio nudo può vedere fino a 40 micron; un globulo bianco ha 25 micron e un globulo rosso ha 8 micron. Quando iniziamo a parlare di batteri, ci muoviamo nei parametri di 0,5-2 micron, con virus più piccoli nella regione di 0,1 micron. Quindi, si può vedere che stiamo parlando della rimozione di cose seriamente piccole.
Un semplice sistema OI avrà un filtro da 5 micron e uno da 1 micron, filtri a carbone e infine una membrana in grado di rimuovere i contaminanti fino a 0,001 micron. È molto piccolo.
Gli OI hanno molte applicazioni, da una seria filtrazione a livello industriale – si pensi alla lavorazione di alimenti e bevande dove è vitale che tutti i contaminanti siano rimossi da qualsiasi acqua necessaria nella produzione – a esigenze mediche – ospedali, medici e studi dentistici dove l'acqua pura è vitale per garantire che la sterilizzazione sia efficace – e ad applicazioni domestiche dove è necessario garantire che sia disponibile la fornitura di acqua più pura. Questo può essere un requisito medico, una preoccupazione per la qualità dell'acqua in generale o anche, eventualmente, una preoccupazione per il gusto e l'odore. Anche gli appassionati di acquari esigono sistemi OI per mantenere i loro pesci nella migliore salute possibile.
Come funziona?
Per semplicità, vediamo come funziona un semplice sistema OI domestico.
Innanzitutto, è necessaria una fornitura d'acqua fornita sotto pressione al sistema di osmosi inversa (OI). Questa può essere acqua fornita dalla rete comunale o acqua proveniente da una fornitura privata, come un pozzo. La nostra acqua standard fornita dalla rete comunale arriva a noi tramite la condotta principale. Questa verrà normalmente inviata alle nostre case a circa 40 – 60 psi o 2,75 – 4,12 bar.
Senza pressione non avremmo acqua dai nostri rubinetti, poiché la pressione è la forza che spinge l'acqua attraverso i tubi. La pressione dell'acqua determina il flusso d'acqua dal rubinetto. Un sistema OI ha bisogno di pressione per funzionare. Se hai una pressione dell'acqua elevata, superiore a 3 bar, puoi utilizzare un sistema senza pompa. Se la pressione dell'acqua è inferiore a 3 bar o non sei sicuro, si consiglia di utilizzare un sistema con pompa. La pressione deve essere ridotta se supera i 6 bar.
Un sistema RO ha bisogno di pressione per forzare letteralmente l'acqua contaminata attraverso i filtri e la membrana, lasciando le piccole particelle, le microplastiche e i contaminanti da un lato della membrana per essere inviati allo scarico, tramite la soluzione di acqua di scarto. Senza pressione, questo processo non può avvenire.
È possibile avere molti tipi diversi di sistemi: con serbatoio e pompa, con serbatoio senza pompa (flusso diretto), con filtri facili da cambiare, sistemi compatti (per adattarsi a spazi ridotti). Se si sta considerando un sistema RO, vale la pena consultare un fornitore esperto per consigli sul tipo migliore per la propria applicazione.
Diamo un'occhiata a una comune versione con serbatoio.
L'acqua entra nel sistema RO e passa attraverso una serie di filtri – di solito un filtro da 5 micron, poi un filtro a carbone, seguito da un filtro da 1 micron. L'acqua passa quindi attraverso la membrana da 0,001 micron e nel serbatoio di contenimento. Quando il rubinetto RO viene aperto per prelevare acqua, questa passa attraverso un filtro di "lucidatura" a carbone attivo come fase finale.
Man mano che l'acqua viene prelevata dal serbatoio, più acqua RO viene trattata per riempire il serbatoio, in attesa della prossima volta che avrete bisogno della vostra acqua RO.
Quanto durerà l'acqua nel serbatoio?
Se utilizzi l'acqua OI quotidianamente, il tuo serbatoio si ricaricherà o si rabboccherà ogni volta che usi l'acqua. Tieni presente che ci vuole tempo affinché l'acqua venga sostituita nel serbatoio e se hai una grande richiesta di acqua OI, devi assicurarti di avere un sistema in grado di fornire acqua sufficiente per la tua casa o applicazione. Controlla prima di acquistare per assicurarti che il sistema che ti interessa soddisfi le tue esigenze.
Se lasci il tuo sistema RO inattivo per un certo periodo di tempo, si consiglia di svuotare il serbatoio e spegnerlo. Quando torni al tuo sistema, ti basta riattivare l'alimentazione/l'acqua e lasciare che il sistema si riempia di nuovo.
C'è molto spreco d'acqua con un sistema di osmosi inversa?
La risposta è che dipende dal sistema di osmosi inversa (OI). I sistemi tipici possono inviare fino a 2/3 dell'acqua trattata allo scarico, tuttavia i sistemi più moderni sono molto più economici nel rapporto tra acque reflue e acqua OI. È possibile deviare l'acqua di scarico ad altre applicazioni domestiche, come lo scarico dei WC o l'utilizzo nelle lavatrici e lavastoviglie, riducendo così la quantità di acqua inviata direttamente allo scarico.
Gli impianti di osmosi inversa sono tutti della stessa dimensione?
I RO sono disponibili in molte forme e dimensioni. Si possono acquistare sistemi sottolavello o versioni da banco. Si possono trovare anche quelli portatili che possono essere spostati con sé. Tuttavia, vale la pena controllare le dimensioni di qualsiasi unità si stia considerando di acquistare, poiché è necessario assicurarsi di avere spazio sufficiente per essa, che sia del tipo sottolavello o da banco. L'altra cosa da ricordare è che è necessario lasciare spazio per cambiare sia i filtri che la membrana, cosa che deve essere fatta regolarmente. Sarà necessario accedere ai pod dei filtri circa ogni 6 mesi e alla membrana ogni 18 mesi.
Ho bisogno di un idraulico per installare un impianto di osmosi inversa?
La risposta diretta è che se sei in grado di chiudere l'approvvigionamento idrico, seguire semplici istruzioni – scritte o tramite video – e hai familiarità con varie terminologie fai-da-te di idraulica, allora non dovrebbe causarti problemi. Tuttavia, se non sei (o non sei in grado di fare tutte le cose sopra elencate), si consiglia di chiedere aiuto a un tuttofare competente o a un idraulico. Il livello di competenza di un idraulico nell'installazione di prodotti per il trattamento dell'acqua è soggettivo e potrebbe valere la pena chiedere informazioni sull'esperienza precedente nell'installazione di impianti di osmosi inversa prima di ingaggiare un professionista. Ricorda, il tempo di installazione è il tuo denaro e se hai qualcuno che legge le istruzioni prima dell'installazione (per cui pagherai) potrebbe valere la pena verificare l'esperienza nell'osmosi inversa prima di ingaggiare un artigiano. Detto questo, ci sono molti video disponibili online per aiutarti nell'installazione, se ne avessi bisogno.
Ogni quanto devo cambiare i filtri?
I filtri dovranno essere cambiati ogni sei mesi, indipendentemente dalla frequenza con cui l'impianto di osmosi inversa viene utilizzato in questo periodo di tempo. Quindi, se hai un impianto di osmosi inversa installato in una casa vacanze e lo usi solo quando sei lì, devi assicurarti che i filtri vengano cambiati regolarmente poiché si deterioreranno nel tempo una volta che l'acqua li avrà attraversati. Inoltre, se l'impianto di osmosi inversa viene lasciato fermo per un certo periodo di tempo e non utilizzato, potrebbe essere rilevato un leggero sapore/odore quando si riaccende l'unità. Questo di solito è semplice da rimediare: basta far funzionare l'impianto di osmosi inversa e scartare il primo serbatoio pieno d'acqua. Lascia che l'impianto di osmosi inversa si riempia di nuovo e la tua acqua dovrebbe andare bene. La membrana dovrà essere cambiata ogni 18 mesi e si applicano gli stessi parametri dei filtri.
Che sapore ha l'acqua RO?
Come si fa a spiegare a qualcuno che non ha mai assaggiato il pane, e tanto meno il toast, che sapore ha una fetta di toast? La migliore analogia che mi viene in mente è che l'acqua RO ha il sapore di acqua "spogliata", o "leggera". È come acqua diluita. Siamo abituati a bere acqua che contiene minerali, il che le conferisce un certo sapore e talvolta un odore. Ci siamo abituati a questa acqua che prendiamo direttamente dal nostro rubinetto. Se si sceglie di bere acqua filtrata o acqua minerale, essa avrà comunque i minerali presenti che le conferiscono un sapore distintivo e una certa morbidezza al palato.
L'acqua OI è diversa. È stata privata di tutto, ridotta alla semplice acqua. L'acqua OI ha una certa composizione che non è gradita a tutti. È difficile da definire, ma è decisamente diversa. Tuttavia, per alcune persone l'acqua OI è questione di vita o di morte, poiché non possono rischiare di bere acqua "normale" dal rubinetto o dalla bottiglia, quindi è qualcosa a cui potrebbero doversi abituare.
È possibile aggiungere minerali all'acqua dopo che tutto è stato rimosso, migliorando così il gusto del prodotto finale. È meglio parlare con il proprio fornitore di OI per consigli in merito se si è preoccupati per il gusto.
In sintesi - Cosa c'è da sapere sull'acqua RO
- I sistemi di osmosi inversa (RO) mettono l'acqua sotto pressione e la forzano attraverso una serie di filtri e membrane che producono H2O pura.
- Il processo di osmosi inversa (RO) rimuoverà virus, batteri, microplastiche e quasi tutto il resto dall'acqua, lasciando H2O pura.
- I sistemi di osmosi inversa (RO) devono trattare molta acqua per ottenere il risultato finale. La bolletta dell'acqua potrebbe aumentare.
- I sistemi RO variano per dimensioni e funzionamento: l'opzione migliore è chiedere a un fornitore esperto e farsi aiutare a capire cosa si vuole ottenere.
- I sistemi RO possono essere installati da un fai-da-te competente o da un idraulico.
- A seconda del tipo, i sistemi RO necessitano di spazio per essere installati in cucina/barca/roulotte/altre applicazioni.
- Una volta acquistato il tuo impianto di osmosi inversa (RO), devi assicurarti che sia ben mantenuto sostituendo regolarmente filtri e membrane.
- L'acqua RO ha un sapore diverso rispetto ad altre fonti d'acqua.
L'acqua di osmosi inversa (RO) fa bene?
L'osmosi inversa (RO) è il metodo di filtrazione più fine per l'acqua e ti lascia con la forma più pura di acqua possibile. Filtrando tutte le molecole indesiderate come piombo e cloro, clorammine e pesticidi, nonché batteri e virus, sebbene sia pulita e sicura per il consumo, vengono rimossi alcuni oligoelementi e minerali. Per le persone con malattie gravi e problemi di salute o anche allergie, l'utilizzo della RO per garantire la sicurezza dell'acqua potabile può essere di grande importanza.
Acqua del rubinetto
Potrebbe sorprendervi sapere che gran parte dell'acqua che scorre attraverso la nostra rete idrica comunale verso le nostre case è stata "usata" molte volte prima. Anche nel Regno Unito, l'acqua è considerata una risorsa finita e come tale deve essere trattata con cura. Da molti anni ormai, l'acqua prelevata dalle nostre strade, dai pozzi assorbenti e persino dalle case viene "riciclata". Non consumiamo acqua piovana pura o acqua proveniente da una fonte naturale quando apriamo il rubinetto della cucina per un bicchiere d'acqua.
È ampiamente riconosciuto che non esiste una molecola d'acqua sul pianeta che non sia passata attraverso un organismo vivente, almeno una volta! L'acqua dei fiumi tende ad essere passata attraverso più corpi rispetto all'acqua piovana, perché è concentrata essendo in un canale. In una zona densamente popolata come la valle del Tamigi, l'acqua sarà passata attraverso corpi umani più volte prima di essere riutilizzata. Ciò spiega perché gli ormoni femminili delle pillole anticoncezionali sono rilevabili nell'acqua di Londra; un fenomeno che non è esclusivo di Londra, peraltro.
La nostra acqua potabile viene trattata per consentirle di soddisfare i requisiti del Drinking Water Inspectorate, istituito nel 1990 per fornire una garanzia indipendente che le numerose aziende idriche del Regno Unito forniscano acqua a livelli minimi corretti. Tuttavia, ed è un grande tuttavia, i requisiti minimi per la qualità della nostra acqua sono molto soggettivi.
Nel Regno Unito, la nostra acqua potabile viene trattata per uccidere i batteri nocivi e per mantenere l'acqua priva di germi durante il suo viaggio verso i nostri rubinetti. L'uso del cloro è il metodo più comune di disinfezione, ma può reagire con alcuni composti organici naturali. È un requisito legale che la nostra acqua potabile sia monitorata per questi composti pericolosi, quindi le probabilità di consumare qualsiasi sostanza nociva sono estremamente basse. Tuttavia, conferisce un sapore e un odore chimico molto forti che possono essere sgradevoli. Inoltre, più una proprietà è vicina all'impianto di trattamento dell'acqua, più è probabile che il cloro (sia odore che sapore) possa essere rilevato nell'acqua. Vi è anche l'ulteriore preoccupazione che l'uso prolungato di cloro nell'acqua potabile possa essere collegato a un aumento del rischio di cancro al colon e alla vescica.
La difficoltà con l'acqua del rubinetto è che viene pompata nelle nostre case utilizzando una rete di tubazioni che è stata posata nel secolo scorso e in alcuni casi anche prima. Gran parte di questa rete è ancora in piombo, sia come collegamento alla rete idrica principale sia come parte integrante dell'impianto idraulico domestico. Mentre il piombo non si trova più nella benzina, nei contenitori alimentari e nella vernice, è logico che, dove l'acqua scorre attraverso tubi di piombo, possa essere contaminata nel tempo. Anche piccole quantità possono causare gravi problemi di salute. È necessario un significativo investimento nelle infrastrutture di approvvigionamento idrico che garantirebbe che sia idonea allo scopo e protegga sia l'ambiente che la salute personale. Ancora più preoccupante del piombo, gran parte della nostra acqua potabile è ora contaminata da microfibre (plastica microscopica).
Quindi, potete vedere che la nostra acqua potabile nel Regno Unito è in gran parte una "zuppa" di cloro, microplastiche, piombo, fluoro, batteri, pesticidi e altre sostanze chimiche. Ci viene detto che qui nel Regno Unito, l'acqua del rubinetto è sicura da bere, ma dato il numero di contaminanti che la nostra acqua del rubinetto contiene, più il fatto che è stata "processata" più volte, possiamo considerare nuovamente la domanda "l'acqua RO fa bene?". Credo che opterei per l'acqua RO ogni volta.
Quindi cosa è meglio? Acqua del rubinetto o acqua potabile RO?
I sistemi RO producono l'acqua più pura possibile rimuovendo tutte le molecole e i contaminanti presenti nell'acqua; tuttavia, il sistema non può distinguere tra molecole buone e cattive e nutrienti e minerali verranno rimossi nel processo, riportando letteralmente l'acqua ai suoi elementi essenziali. È ovviamente possibile ottenere tutti i nutrienti di cui abbiamo bisogno dal cibo, ma cucinare con acqua demineralizzata può avere un effetto negativo sulla quantità di vitamine e minerali presenti nel cibo. Tuttavia, non tutto è perduto, poiché è possibile installare un filtro remineralizzatore su un sistema RO che riporterà i minerali vitali nell'acqua.
Vantaggi dell'acqua RO
L'acqua RO è l'acqua prodotta da un sistema RO. L'osmosi inversa (RO) è la filtrazione più fine per l'acqua, producendo la forma più pura di acqua possibile. Questi sistemi filtrano il 98% delle molecole indesiderate come fluoro, piombo, cloro, clorammine, pesticidi e molti altri. Una volta completato questo processo di filtrazione, l'acqua prodotta sarà estremamente pulita, sicura per il consumo e per la conservazione per un uso futuro. Con una manutenzione regolare, cambi di filtro e membrana, un sistema RO fornirà acqua pura per tutta la durata del sistema.
Sebbene nel Regno Unito siamo fortunati ad avere acqua potabile "sicura" pompata nelle nostre case, alcune aree potrebbero ancora avere problemi e preoccupazioni potenziali sull'uso di pesticidi o erbicidi. Nelle aree in cui la qualità dell'acqua potrebbe essere incerta, l'acqua RO è un'ottima opzione per rimuovere i minerali in tracce. Per le persone con malattie gravi, disturbi e problemi di salute, l'uso della RO per garantire la sicurezza dell'acqua può essere di grande importanza. Ciò produrrà acqua di altissima qualità, rimuovendo quasi tutti i contaminanti possibili, offrendo rassicurazione a coloro che potrebbero richiederla.
Commenta
Questo sito è protetto da hCaptcha e applica le Norme sulla privacy e i Termini di servizio di hCaptcha.